Предназначено для чистки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (печей, грилей, дымогенераторов, вакуум-выпарных аппаратов, и т.д.) в широком температурном диапазоне. Удаляет масложировые, белковые и углеводные нагары.
Способ применения:
нанести средство при помощи распылителя на расстоянии 15-20 см. на загрязненную поверхность и выдержать 1-2 минуты. Протереть влажной губкой и тщательно смыть водой. При особо стойких загрязнениях процедуру повторить, увеличив время выдержки до 3-5 минут.
Меры предосторожности: содержит концентрированную щелочь! Опасно для кожи и слизистых оболочек. Использовать строго по назначению и в резиновых перчатках.
Не использовать для обработки окрашенных, алюминиевых и поврежденных тефлоновых поверхностей.
Состав:
очищенная вода, щелочные (алкальные) компоненты, 5-15%, растворители до 5%, ПАВ до 5%, загуститель менее 5%, функциональные добавки менее 5%.
Значение pH: 12±0,5 (щелочная среда).